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작성일 22-10-24 12:07
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뷔페 식당에서는 본인이 음식을 가져오기 때문에 그릇을 치워 주는 종업원들을 위해 일인당 1~2달러만 놓으면 됩니다. 하지만 일행이 많으면 역시 팁을 줘야 합니다.
뷔페 식당에서는 본인이 음식을 가져오기 때문에 그릇을 치워 주는 종업원들을 위해 일인당 1~2달러만 놓으면 됩니다.
미국
맥도날드와 같은 패스트푸드 식당, 커피빈과 같은 커피 전문점, take-out 하는 델리나 푸드코트 등을 제외하고는 식사 후 팁(Tip)을 주어야 합니다. 하지만 일행이 많으면 역시 팁을 줘야 합니…(skip)
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레포트/경영경제
설명
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다.
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_SLIDE_1_
외식 업계의
Tip과 봉사료
_SLIDE_2_
목차
서론
본론
1. Tip 과 봉사료의 槪念과 유래(由來)
2. Tip 과 봉사료의 제도와 서비스의 연관성
Tip과 봉사료 文化(문화) 현재상황
-해외 Tip과 봉사료 文化(문화) example(사례)
2. 우리나라 Tip과 봉사료 현재상황
- 우리나라 Tip과 봉사료 文化(문화)에 대한 인식
3. 설문지 조사 결과
_SLIDE_3_
Tip과 봉사료의 槪念과 유래(由來)
_SLIDE_4_
Tip 이란
호텔이나 레스토랑 등에서 고객이 봉사자에게 감사의 뜻으로 주는 돈이나 물건
봉사료 란
선물 또는 금전지급에 수반 되는 소액의 돈, 거스름돈 봉사의 대가로 받는 돈
_SLIDE_5_
Tip 유래(由來)
봉사료 유래(由來)
1755년 유럽
지위가 낮은 사람에게 주는 example(사례) , 선심으로 주어지는 조그마한 액수의 돈이라고 定義(정이)
서양
동양
봉사료는 특정 서비스와 관련하여 기본요금에 추가적으로 부과되는 요금
고객의 숙박이나 식사비용에 대한 일괄적으로 10%의 추가금액을 청구하는 방식
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Tip과 봉사료의 현재상황과 example(사례)
_SLIDE_7_
미국 Tip 文化(문화)
미국
맥도날드와 같은 패스트푸드 식당, 커피빈과 같은 커피 전문점, take-out 하는 델리나 푸드코트 등을 제외하고는 식사 후 팁(Tip)을 주어야 합니다.